MENU DEGUSTACIÓN

5 platos a elegir entre 2 personas + 2 postres
Precio por persona (bebidas no incluídas) 27 €

Platos

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Ensalada Tibia de Alcachofas al Vapor con Langostinos Enchilados

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Croquetas de Gorgonzola

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Berenjena Asada con Calamar y Salsa de Ostra

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Huevos Rotos con Patatas y Butifarrón Negro de Menorca

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Sashimi de Atún con Teriyaki de Erizo de Mar

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Tallarines de Calamar, Cebolleta y Salsa Miso

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Vieiras con Migas de Brioche, Jamón Ibérico y Chalotas

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Pulpo con Crema de Patata y Aceite de Pimentón

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Burguer de Pato con Foie y Ketchup de Frutos Rojos

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Canelones de Asado de Conejo con Setas de Temporada

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Lingote de Cochinillo con Berenjena Asada y Salsa Hoisin

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Rillete de Manitas de Cerdo con Langostinos

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Llama y Reserva Ahora >>>

Postres

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Trufas de Chocolate fritas con Mango y Helado de Coco

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Torrija de Naranja Caramelizada y Helado de Turrón

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Helado de Yogur sobre Tierra de Casquiñols y Coulis de Frutos Rojos

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Sorbete de Mango

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